салат из капусты с апельсинами
Витаминный утренний салат.
СОСТАВ
500г капусты, 1 апельсин, 3 яблока, майонез или сметана
Капусту желательно взять пекинскую или белокачанную ранних (летних) сортов.
Капусту нашинковать и помять. Добавить очищенные от пленок и порезанные кубиками дольки апельсина и натертые на крупной терке яблоки (без кожуры).
Перемешать и заправить майонезом.
